حبوب الجرانولا هذه هي وجبة فطور سهلة جاهزة طوال الأسبوع. حتى أنه يمكن رشه بشكل رائع فوق آيس كريم كيتو. باللوز والجوز والفستق والجوز أو بذور اليقطين. يصنع لوجبة خفيفة صحية مثالية
ستحتاج:
- كوب لوز مجروش
- كوب الجوز المفروم
- كوب رقائق جوز الهند غير المحلاة
- ربع كوب حبوب السمسم
- ملعقتان كبيرتان بذور الكتان
- ملعقتان كبيرتان بذور الشيا
- نصف معلقة صغيرة قرنفل مطحون
- معلقة ونصف صغيرة القرفة المطحونة
- ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقي
- نصف ملعقة صغيرة الملح
- بياض بيضة كبيرة
- ربع كوب زيت جوز الهند المذاب
- سخني الفرن و ادهني صينية الخبز برذاذ الطبخ. في وعاء كبير، اخلطي اللوز والجوز ورقائق جوز الهند وبذور السمسم وبذور الكتان وبذور الشيا معًا. أضيفي القرنفل والقرفة والفانيليا والملح.
- يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوي ثم يقلب مع الجرانولا. يضاف زيت جوز الهند ويقلب حتى يغطى جيدا. اسكبيها على صفيحة خبز جاهزة ووزعيها في طبقة متساوية. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون مع التحريك برفق حتى منتصفها. دعها تبرد تماما.
Pages: 1 2