تعد الحلبة من أقدم النباتات والأعشاب الطبية التي تم استخدامها من قبل المصريين القدماء في علاج العديد من الحالات الطبية و لطالما دخلت في الاستخدامات التجميلية كمرطب ومنقي للبشرة. موطن الحلبة هو البحر الأبيض المتوسط وأوروبا وآسيا. يستخدم الناس عادة الحلبة لمرض السكري وارتفاع نسبة الكوليسترول، والسمنة، والعديد من الحالات الأخرى، ولكن لا يوجد دليل علمي جيد يدعم معظم هذه الاستخدامات
كما تشتهر الحلبة بزيتها ذو الاستخدامات العديدة، أبرز المعلومات حول فوائد زيت الحلبة إليكم في ما يأتي:
- يمتلك زيت الحلبة خصائص مضادة للأكسدة، ومن هنا تأتي فوائد زيت الحلبة في المساعدة على مواجهة الالتهابات المزمنة وتخفيفها، مثل: التهابات المفاصل، وتخفيف التورم
- يستخدم زيت الحلبة في حل مشكلات اضطرابات الجهاز الهضمي والإمساك، كما بينت دراسة قدرة زيت الحلبة في تثبيط الشهية.
- يساعد زيت الحلبة في تقليل نسبة الكولسترول الضار والدهون الثلاثية، والمساهمة في رفع مستويات الكولسترول الجيد.
- ينظم زيت الحلبة مستويات السكر في الدم، حيث يساعد على خفضه عن طريق تحفيز إفراز الأنسولين مما يقلل من نسبة السكر في الدم، كما بينت دراسة أنه يساعد على تنظيم السكر وضبطه ضمن المعدلات الطبيعية، وزيادة تحمل الغلوكوز لدى مرضى السكري بنوعيه.
- يمتلك زيت الحلبة نسب عالية من الفيتامينات والبروتينات التي تعمل على تحفيز نمو الشعر، وتقليل تساقط الشعر ومحاربة الصلع وقشرة الرأس.
من المهم ملاحظة أن كل هذه الفوائد لم يتم تحديدها علميًا لتكون دقيقة ومن المهم تناولها باعتدال
فوائد زيت الحلبة – webteb.com المصدر:
Fenugreek – webmd.com المصدر: